- Es la octava edición de esta fiesta gastronómica que se realizará en el Parador Turístico Corralejo.
Pénjamo, Gto. 10 de diciembre de 2018.- Una mezcla entre sabor, tradiciones y cultura se vivirá en la 8va. Feria de la Cocina Tradicional en Pénjamo.
Este próximo 16 de diciembre ven y disfruta de la Octava Feria de la Cocina Tradicional en el Parador Turístico Corralejo, donde más de 15 cocineras te cautivarán con sus platillos a los visitantes.
A la Feria se suman productores y artesanos de productos hechos en Pénjamo, como tequila, queso, bordados a mano, miel artesanal, entre otros.
Tunas de la región llamadas “viejitas”, tortas fritas tipo pambazos nombradas “guajolotas”, mermelada de nísperos, carne seca, semas con piloncilo, gaznate, tamales de garbanzo y caldillo Corralejo.
El horario de la Octava Feria de la Cocina Tradicional será de 11:00 a 17:00 horas y la entrada es gratuita.
El Parador Turístico Corralejo es un centro de atención a visitantes con Museo Interactivo Hidalgo Niño, Galería Corazón de Guanajuato, arte y gourmet.
Además de espectáculos de danzas folclóricas, cantantes de música regional mexicana, presentación de banda de viento y de la rondalla de la Preparatoria Oficial.
Esta información la dio a conocer este lunes la autoridad municipal penjamense mediante un comunicado de prensa.