Por la comercialización de esta carne, la entidad obtiene ingresos superiores a los $3 mil millones de pesos, siendo los municipios de Taretan, Morelia y Ziracuaretiro, los que lideran este rubro Morelia, Michoacán. 20 de julio de 2021.- En el estado de Michoacán se...
Produce Michoacán 123 mil toneladas de carne de aves con un valor superior a los 3 mil millones de pesos. Morelia, Michoacán a 26 de noviembre de 2020.- En el estado de Michoacán se producen más de 123 mil toneladas de carne de ave en pie y en canal, en 99 municipios...
Por primera vez, las principales organizaciones productoras de carne de res, cerdo y ave se unen en un frente: México Unido Proteína Animal (MUPA). Buscan aumentar el consumo de carne para fortalecer la ganadería nacional y apoyar a los productores de pequeña...
Esto mediante la utilización de tomillo como suplemento alimenticio de las aves. Querétaro, Querétaro. Diciembre 2017.-Estudiantes de posgrado de la Facultad de Ingeniería lograron reducir un porcentaje de grasa abdominal de la carne de pollo gracias a la...