Consejos para “sobrevivir” al Horario de Verano

Consejos para “sobrevivir” al Horario de Verano

Consejos para “sobrevivir” al Horario de Verano Por la Dra. Beatriz Corona Figueroa, Profesora-Investigadora de la UAG Despiertas con cierto aturdimiento, en forma natural, pero percibes oscuridad en el ambiente, la cual contrasta con tu reloj, que, de algún modo te...
Los panes tradición centenaria en México

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Por la chef Maite Uruñuela Ladrón de Guevara, Académica de la UAG La importación de la harina de trigo por los españoles tras la conquista de México (donde sólo se conocía el maíz) dio como resultado una amplia serie de innovaciones culinaria, que resultaron en la...