Carne de caballo, una alternativa alimenticia

Carne de caballo, una alternativa alimenticia

Por Érika Rodríguez Zacatecas, Zacatecas. 11 de julio de 2018 (Agencia Informativa Conacyt).- Asia y Europa son los continentes en donde más se consume la carne de caballo y México se encuentra entre los tres principales países exportadores de este producto, según la...