Esa alimentación puede verse actualmente en la dieta mediterránea, que contiene una gran ingesta de hortalizas, frutas, legumbres, hierbas y aceite de oliva (Notimex).- Las dietas tradicionales e indígenas deben promoverse a fin de establecer un sistema alimentario...
Investigadores del CUTonalá dan a conocer resultados de investigaciones. Los bebés que se alimentan con leche materna más fórmula, o exclusivamente con esta última, registran en sus heces fecales una mayor cantidad de enterobacterias. Estas incluyen Salmonella y...
Ciudad de México, mayo de 2019 (Notimex).- El actual Sistema de Etiquetado Frontal de Alimentos (SEFAB) es incomprensible para la mayoría de la población mexicana, por lo que expertos del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) propusieron cambiarlo por otro que...
Investigadores del Centro de Desarrollo de Productos Bióticos (CEPROBI), del Instituto Politécnico Nacional (IPN), estudian las propiedades en mangos y plátanos para prevenir el cáncer de colon. El almidón resistente (AR), principal polisacárido que contienen estas...
Guadalajara, Jalisco. (Notimex).- Antes y después de un ejercicio extenuante se pueden consumir hasta 70 gramos de granos y semillas como nuez, amaranto, avena, almendras, mezcladas con miel, a manera de colación, una sola vez al día. “Si el desgaste físico es fuerte,...