Tiene 67 veces menos calorías que el azúcar de caña, no altera el sabor de las bebidas y su costo es mucho menor, 13 pesos por kilo. Por cada kilo de tuna se obtienen 140 gramos de azúcar, México es el mayor productor de tuna del mundo. México es el mayor productor de...
Tiene 35 años y estudio ingeniería en electrónica y telecomunicaciones en el ITESM Ciudad de México. Cuenta con una maestría en física y estudia el doctorado en física en la Universidad de Texas en San Antonio (UTSA) con una beca del CONACYT Ciudad de México. (Agencia...
Mérida, Yucatán. (Agencia Informativa Conacyt).- El árbol ramón (Brosimum alicastrum) prolifera a lo largo de los estados costeros del Golfo de México y del Océano Pacífico —con excepción de la península de Baja California—, pero pocas personas conocen su papel...
La dopamina es la sustancia química responsable del enamoramiento, un proceso transitorio, conductual y neuroquímico condicionado a una duración de tres años, esto debido a la disminución gradual de dopamina, proceso durante el cual el cerebro desensibiliza las...