El consumo promedio de pescado en México pasó de 8.9 kilos a 12.6 kilos por persona al año. Por Salvador Y. Maldonado Díaz Guadalajara, Jalisco. 5 de febrero de 2018.- Todavía no llega la cuaresma, pero ya subieron los precios en varias especies de pescados y...
En la zona ya se producen 12 millones de alevines de tilapia al año. Por Salvador Y. Maldonado Díaz GUADALAJARA, JALISCO. 1 de octubre de 2017.- La tilapia de granjas de la Ciénega de Chapala y de otras latitudes del país, gana terreno en forma sostenida en exigentes...
El descubrimiento se hizo gracias al hallazgo de huesos de bacalao desecado de hace 1,200 años. Kiel/Busdorf, 8 ago (dpa) – Los vikingos comerciaron en Europa central con pescado procedente de las islas noruegas de Lofoten muchos años antes de lo que se pensaba...
Loma Bonita, Oaxaca. (Agencia Informativa Conacyt).-Para beneficiar de forma directa al sector productivo regional, el Sistema de Universidades Estatales de Oaxaca (Suneo), a través de la Universidad del Papaloapan (Unpa), apoyó un proyecto que involucra técnicas de...
MEXICANOS 28% MÁS PROPENSOS A DIABETES POR GENÉTICA Otro factor fundamental que puede detonar la diabetes es el estrés. Se debe comer más verduras y pescado, menos frutas y tortillas. Investigaciones del Centro de Estudios en Diabetes A.C. y del Instituto Nacional de...