Los panes tradición centenaria en México
Por la chef Maite Uruñuela Ladrón de Guevara, Académica de la UAG La importación de la harina de trigo por los españoles tras la conquista de México (donde sólo se conocía el maíz) dio como resultado una amplia serie de innovaciones culinaria, que resultaron en la...
Presentan el «Manual para Emprendedores de Trabajador a Emprendedor»
El Ing. Cristóbal Fonseca Sepúlveda y el Dr. Rodolfo Cisneros Samaniego, egresados de la Universidad Autónoma de Guadalajara presentaron el libro «Manual para Emprendedores. De trabajador a emprendedor», en evento realizado en el Centro de Profesores y Egresados de...
Claves para una efectiva entrevista de trabajo
Para lograr un Currículum Vitae efectivo se debe destacar siempre el buen manejo de datos personales, la veracidad y el profesionalismo ante todo, previo a la entrevista de trabajo. Informarse y averiguar sobre la empresa a la que se aspira entrar, conocer el puesto...
Isotopía aliada en pro de la calidad del tequila
Investigaciones de la Universidad Autónoma de Guadalajara lo respaldan Zapopan, Jalisco. 20 de abril de 2021.-La Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG) desarrolla diversas investigaciones que benefician a las industrias del Estado de Jalisco, y una de éstas impacta...
