DESARROLAN EN MÉXICO NUEVOS ARONAS DE CACAO CRIOLLO
México tiene una gran oportunidad de convertirse nuevamente en protagonista mundial en la producción de cacao criollo premium: CIATEJ Guadalajara, Jalisco. 11 de noviembre de 2016 (Agencia Informativa Conacyt).- Los niveles de producción de cacao de México, nos...
México busca mejorar genética y sabor del cacao
Texto y Foto por Salvador Y. Maldonado Díaz TEPATITLAN, JAL. 27 julio 2016.- En sintonía con la revaloración que se tiene actualmente del cacao en la agroindustria alimentaria mundial, en Tepatitlán se tiene en marcha una investigación científica sobre la materia...
