Realizan en San Lázaro el foro “Primer Encuentro Políticas Públicas para la Quesería Artesanal en México”. Ciudad de México, 26 de octubre de 2018.- Productores locales de queso elaborado mediante técnicas artesanales, pidieron a la Cámara de Diputados aprobar...
Un queso con influencia de menonitas y mormones Por Salvador Y. Maldonado Díaz Chihuahua, Chih. 7 de agosto de 2018.-El famoso queso Chihuahua, el emblemático producto del Estado más grande de México, es motivo de revaloración de parte de los miembros de su cadena...
Del 12 al 15 de octubre en Celaya Celaya, Guanajuato. 6 de octubre de 2017.- Guanajuato destaca por su caprinocultura que ofrece productos de alta calidad y que es uno de los más importantes propulsores de la economía en el sector agroalimentario. En respaldo a esta...