Ciudad de México, 28 de mayo de 2019 (Notimex).- Un grupo de expertos llamaron a las autoridades de salud a modificar la Norma Oficial Mexicana para que sea obligatorio emplear harinas fortificadas en la elaboración de pan y tortilla, y que en esa regulación se...
Productores de maíz estiman ajuste en precio de la tortilla. Ciudad de México. 4 de diciembre de 2018 (Notimex).- El presidente de la Confederación Nacional de Productores Agrícolas de Maíz de México (CNPAMM), Juan Pablo Rojas, anticipó un ajuste en el precio de la...
Siete de cada 10 mujeres mexicanas tienen este malestar. Ciudad de México. 14 de febrero de 2018 (Agencia Informativa Conacyt).- La tortilla de maíz y el pan, dos alimentos básicos en la dieta del mexicano, podrían ser aliados funcionales en el tratamiento del...
Proponen que los industriales de la masa y la tortilla compren directamente a los agricultores y no a intermediarios. Ciudad de México. 6 de Febrero de 2018 (Notimex).- El líder de la Confederación Nacional de Productores Agrícolas de Maíz de México (CNPAMM), Juan...
El maíz no ha subido de precio y el anuncio va en contra de la competencia económica por las prácticas que tortilleros y molineros siguen. Por Salvador Y Maldonado Díaz Ciudad de México. 2 de enero de 2017.- Las declaraciones sobre un incremento al precio de la...