- Compitió contra 300 etiquetas de 23 países en el “International Wine Competition 2017” de Nueva York.
Ciudad de México, 14 de julio de 2017.- La calidad y sabor del vino mexicano lograron que la empresa “Vinícola Regional de Ensenada”, de Baja California, fuera galardonado con la “Medalla de Oro” en el concurso “International Wine Competition 2017”, efectuado en New York, Estados Unidos.
Vinícola Regional de Ensenada se ubica en Llano Colorado, una de las principales zonas productoras de uva en Baja California y su vino compitió ante 300 etiquetas de 23 países que participaron en 50 categorías donde expertos evaluaron añejamiento, sabor, textura y precio, entre otras cualidades.
Durante el concurso, la bebida ganadora, pertenece a un ensamble Cabernet Sauvignon y enaltece el trabajo de mexicanos apasionados por la tierra, la uva y el vino.
Vinícola Regional de Ensenada, aseguró que tiene el objetivo de lograr el desarrollo en la cultura vitivinícola y busca ofrecer vinos nacionales que pongan en alto el nombre de México en el ámbito internacional.
Cabe destacar que México cuenta con 32 mil hectáreas de viñedos que producen diversas variedades de uva destinadas a la producción de vinos tintos, blancos, rosados y espumosos.
Al año, nuestro país genera alrededor de 198 mil hectolitros de vino, lo que representan 26.4 millones de botellas de 750 mililitros.
Este año México se reintegró a la Organización Internacional de la Viña y Vino (OIV), entidad que reconoce el compromiso de los productores mexicanos.
Los estados de Baja California, Coahuila, Zacatecas, Aguascalientes, Guanajuato y Querétaro sobresalen como los principales productores de vino y a nivel nacional están registradas 207 empresas vitivinícolas, de las cuales, el 87 por ciento se ubica en Baja California.
México registra una producción promedio de uva industrial de 73 mil 467 toneladas con un valor de 394 millones de pesos, donde destacan los estados de Sonora, Zacatecas, Baja California, Aguascalientes y Coahuila como sus principales productores.
