Cotija le rindió culto a su queso ancestral
Se inauguró la XXI Feria Queso Cotija Por Salvador Y. Maldonado Díaz Cotija, Michoacán. 28 de diciembre de 2020.- Luego de que hubo incertidumbre si había o no la tradicional muestra, se puso en marcha la XXI Feria del Queso Cotija, con la participación de productores...
NARCO Y COMPETENCIA DESLEAL, EXTERMINAN AL QUESO COTIJA
Hay una drástica caída de la producción del Queso Cotija en la sierra de Jal-Mich. Por Salvador Y. Maldonado Díaz Zamora, Mich. 27 de diciembre de 2018.- La expresión de la tormenta perfecta se aplica a la crisis que enfrentan los productores artesanales del queso...
ARRANCA LA FERIA DEL QUESO COTIJA 2018
Del 26 al 29 de diciembre en Cotija, Michoacán. Por Salvador Y. Maldonado Díaz Cotija, Michoacán. 26 de diciembre de 2018.- Con la participación de unos 15 productores del queso original, arranca hoy la tradicional Feria del Queso Cotija, la que se inicia hoy la...
DOS DETENIDOS CON ARMAS Y DROGA EN COTIJA Y PURUÁNDIRO
PGR abrió carpetas de investigación por portación de una pistola .38 súper y posesión de metanfetamina. Ciudad de México. 12 de febrero de 2018.-La Procuraduría General de la República (PGR), inició carpetas de investigación en contra de tres personas como probables...
